チュング‐レング トラン セバスチャン・ラシヌー (著)
パイインターナショナル
263×190mm
ソフトカバー
288ページ
コーヒーのいれ方、コーヒーの種類、豆の分類、産地等これ一冊でコーヒーの基本が全てわかる実用書。イラストで分かりやすく、コーヒーの知識を伝えます。初心者はもちろん、コーヒー愛好家にとっても新鮮な、深くて濃い情報が満載です。
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